(食記) Fosselman’s Ice Cream @ Alhambra Posted on 7/24/2014 01:59:00 上午 by E.K. 0 這家冰淇淋店真的是不得不po食記的店啊! 我們在週間晚上九點左右才到店裡吃冰淇淋, 結果還門庭若市,停車場滿滿的車, 想必周末應該大爆滿吧! 店裡也有賣大桶的冰淇淋供人外... Read More
(園藝) Bokashi堆肥步驟 Posted on 7/18/2014 05:10:00 下午 by E.K. 1 因為實在太懶得打字了, 所以我就不詳述 Bokashi 原理, 有興趣的請直接點此看這種堆肥法的好處, 連結裡的文章寫得很好,還跟其他堆肥法做了一些比較! 以下是 Bokashi 堆肥的步驟: 抓一把Bokashi粉放到廚餘桶內 鋪均勻一... Read More
(筆記) 終點出發-生死課 Posted on 7/17/2014 01:26:00 上午 by E.K. 0 朱仲暉弟兄讀的是心理輔導, 他總是常年受邀在全世界各地的真耶穌教會到處主持講座, 聽了他談笑風生中,深入淺出的分享,我受惠良多, 有一次老霖傳了一個上面都是他講座錄音的網站給我, 從此只要有時間,只需要在電腦上做一些不動腦,不讀字的雜事, 我總會放他講座的錄音來聽。 今天選聽的是終點出發-生... Read More
(食記) Yigah Restaurant @ Irvine Posted on 7/04/2014 04:55:00 下午 by E.K. 0 難得到Irvine吃晚餐, 地頭蛇蟻爸帶我們到這間他跟同事常來的餐廳, 據說這間好像是在Buena Park那間Han Yang餐廳的姊妹店! 都是喝湯的店~ 去過所有的韓國喝湯店發現他們的小菜都幾乎只有醃菜類, 沒有像豆腐煲餐廳的小菜供應那麼多種類, 不知道為甚... Read More
(園藝) Raised bed 小驗收 Posted on 7/04/2014 04:38:00 下午 by E.K. 0 這是種了一個月後的小菜園! 大的菜圃還有一半沒種東西,最近訂了紅莧菜和空心菜的種... Read More
(園藝) 用 cinder blocks 自己蓋 raised bed Posted on 7/02/2014 05:13:00 下午 by E.K. 0 後院的一角自從搬進來後一直呈現荒廢的狀態, 搬進新家滿一年後,我終於決定要開始動工蓋小菜圃! 趁著夏天真的來臨之前,氣象報告說那一整個禮拜都是陰天, 去Home Depot買了30個 cinder blocks回來先排出一個雛形, 本來決定做兩個連在一起的菜圃, 排了第一個出來之後怕之後要採收會有困難, 所以決定變成一大一小分開的菜... Read More
(食譜) 綠豆薏仁蓮子湯 Posted on 7/01/2014 11:20:00 下午 by E.K. 0 夏天到囉~ 連冬天都在煮綠豆湯喝的小螞蟻一家當然也要常常煮來消消暑! 網路上那麼多綠豆湯的食譜, 試過最喜歡的還是小P的生活日記裡的。 從小喝台南慶中街綠豆湯長大的我, 最愛的style是綠豆軟Q但皮肉不分離,湯汁裡也充滿濃濃綠豆香的綠豆湯, 所以試作小P媽的食譜之後就離不開她的作法... Read More