想自己做提拉米蘇很久了，
看了一下網路上的食譜才發現，
原來很多提拉米蘇都有加生蛋，
個人覺得吃生蛋對健康有風險，所以終於找到了一個食譜是無蛋配方的！
把材料都買齊了就等不及來做啦！
在美國，Mascarpone cheese，Lady fingers（季節性產品），和鮮奶油都可以在Trader Joe's買到,
這道甜點超簡單的，連小朋友都可以幫忙喔～
材料：
Mascarpone cheese 一盒 (227g)
Heavy whipping cream 鮮奶油 150ml
白砂糖 6 Tbsp
Lady fingers 2/3盒
即溶濃黑咖啡 or espresso 6 Tbsp
步驟：
1. 把Mascarpone cheese 和鮮奶油及白砂糖倒入玻璃碗攪拌均勻．
2. 調濃咖啡，要多濃看個人囉！
3. 先鋪一層Lady fingers墊底
4. 將濃咖啡淋在Lady fingers上
5. 塗上步驟1.的奶油cheese糊之後，重複步驟3.和4.
6. 用篩子篩可可粉在Lady fingers上，再鋪一層奶油cheese糊
7. 最後在篩一層薄薄的可可粉就完成啦！夠簡單吧～
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