
想自己做提拉米蘇很久了,
看了一下網路上的食譜才發現,
原來很多提拉米蘇都有加生蛋,
個人覺得吃生蛋對健康有風險,所以終於找到了一個食譜是無蛋配方的!
把材料都買齊了就等不及來做啦!
在美國,Mascarpone cheese,Lady fingers(季節性產品),和鮮奶油都可以在Trader Joe's買到,
這道甜點超簡單的,連小朋友都可以幫忙喔~
材料:
Mascarpone cheese 一盒 (227g)
Heavy whipping cream 鮮奶油 150ml
白砂糖...