在一開始接觸Bokashi的時候,
因為不知道會不會成功,
所以不想在材料上多花錢,
在網路上找到這篇文章後,
正中我下懷!
因為這文章提倡用便宜的水桶+隨手可得的舊報紙取代麥麩,
甚至連將 Bokashi juice 流出來都省了!
隔沒幾天,我馬上興沖沖的開始按文章操課...
首先去Lowes買個大...
2014年3月21日 星期五
2014年3月15日 星期六
(園藝) Bokashi 堆肥法 - Bokashi bran 製作法
Posted on 3/15/2014 01:01:00 上午 by E.K.
在堆肥之前,
一定要有的就是 EM-1 菌附著的傳導物,
我稱之為傳導物是因為這個物質會把 EM-1 菌傳到廚餘上面,
讓廚餘也bokashi化!
這個傳導物越碎越好,
有人用碎紙機把報紙弄碎,有人用麥麩 (wheat bran)
我兩者都試過,
但懶惰的我連報紙都懶得弄碎,
所以還是比較偏好去買麥麩回來直接做,
反正麥麩在農夫市場幾乎都買的到,
我們這邊的Sprouts farmers market也才賣一磅 $0.99而已!
但是如果你更懶的diy Bokashi Bran的話,
直接去網路上也找的到人家賣現成的 --> 點此
Bokashi bran的製作超簡單,把以下東西混在一起,然後等兩個禮拜就ok...
2014年3月11日 星期二
(遊記) 八角樓有機農場
Posted on 3/11/2014 05:36:00 下午 by E.K.
這天來到好朋友紫珊開的有機農場
農場的位置還算好找,
從往台南高鐵站的快速道路上面就看的到招牌,
下交流道後也有路標指引,
沿途都是農田景觀,
但看得出來有很多田地都處於休耕狀態,
所以當我看到紫珊的農場可以這麼生機蓬勃得種滿各式各樣的菜蔬時,
心中肅然起...
訂閱：
文章 (Atom)
發表文章
