(食譜) 蜂蜜芝麻吐司 (Panasonic麵包機 1000 系列)

上次帶晴柔寶去看醫生,
醫生說他們一天要喝24 oz (709g) 牛奶才夠,
只好要小孩拼命地喝牛奶,
希望多補一些鈣,
但是查過了所有食物的含鈣量之後,
發現好像應該要多吃芝麻會更有效率耶~
黑芝麻的鈣質含量是牛奶的20倍,
希望這個加了黑芝麻粉黑黑的像竹炭的吐司會讓小朋友愛上!
濃濃的芝麻香配上淡淡的蜂蜜香,
一口接一口不想停下來,
不知不覺就吃了好多鈣質下去啦~ 哈哈

(今天不知道為什麼沒有聽到麵包機烤好的逼逼聲,所以不小心烤太黑了 哀)

高筋麵粉 250g
牛奶 or 水 170g
奶油 or 橄欖油 20g
蜂蜜 20g
鹽 2g (小1/2匙)
芝麻粉 35g
速發酵母 小1匙

品項三-軟吐司  



* Panasonic 1000的烤色似乎都偏深,因此我都是設定烤色為"淡"
*上面的材料除了酵母以外,全部都量好丟到內鍋.
*以上的量匙皆以Panasonic附的粉紅色量匙為主.