
前不久在FB上看到朋友po了一張烤雞照,
出自Jamie Oliver的食譜,聽說非常簡單,
我也去找了他的食譜回來研究一下,
據說Jamie Oliver出名在隨性天然又簡單的食材可以在短時間內便出漂亮的菜餚,
看來還蠻適合我這種懶媽媽呢!
於是今天到超市就買了一隻All Natural chicken回來~
加橄欖油+鹽+黑胡椒粉搓揉按摩一下
然後再塞一顆檸檬和手邊現有的香草植物進雞肚子裡,
我加了自家種的百里香和香茅,還有兩顆去皮的蒜頭瓣。
用棉線把雞腿綁一綁固定就可...