朋友最近在臉書上po了一張她自己做的草莓奶油蛋糕 (Strawberry Shortcake),
看起來超專業超好吃的,
所以特地跟她要了食譜來依樣畫葫蘆做一個當晴晴的生日蛋糕,
我自己對奶油並沒有特別的興趣,
因此一直以來總是只做戚風蛋糕,從沒打過奶油,
這次戰戰兢兢的乖乖照食譜打了之後才發現,
原來打奶油這麼簡單啊~
原食譜在這兒!看到是日本人的食譜我就更有興趣啦~
照食譜做的話肯定不會太甜!
晴柔只愛巧克力口味的蛋糕,但又不想讓他們攝取太多咖啡因,
所以我象徵性的加了一匙可可粉,雖然蛋糕體看起來是咖啡色的,實際上卻沒甚麼巧克力味.